Der Proteinwandel ist jetzt. Erwerben Sie das Patent.
Der Proteinwandel ist jetzt. Erwerben Sie das Patent.
Die Schweizer Vitarbo AG hat gemeinsam mit der Berner Fachhochschule ein patentiertes Verfahren entwickelt, um Proteine hocheffizient aus Moringablättern zu gewinnen. Im Vergleich zu Soja liefert Moringa bis zu dreimal mehr Ertrag pro Hektar bei deutlich geringerem Ressourcenverbrauch. Damit bietet die Technologie eine ökologische Antwort auf den weltweit steigenden Proteinbedarf und schont wertvolle Waldflächen.
Das skalierbare Extraktionsverfahren liefert ein helles, geschmacksneutrales Konzentrat mit bis zu 70 % Proteingehalt und allen essentiellen Aminosäuren. Ob für Sportlernahrung oder moderne Fleischalternativen – das Endprodukt ist vielseitig einsetzbar und industriell sofort umsetzbar. Nutzen Sie die Chance, dieses Patent zu übernehmen und als Pionier die Lebensmittelproduktion der Zukunft zu gestalten.
