Baobab Fruchtpulver - ein neues feines Produkt

Seit September 2017 können wir erstklassiges Baobab Fruchtpulver als Zutat zu interessanten Lebensmitteln anbieten. Unser Partner ist Eco Products aus Südafrika. Dort Arbeitet Sarah Venter seit vielen Jahren daran Baobab als hochwertige Zutat für Lebensmittel zu produzieren.

EcoProducts Team

 

Startup-Gipfel 2017 in Stuttgart

Vitarbo präsentiert das Projekt Moringa-Protein. Eine energiegeladene, offene Athmosphäre. Tolle Kontakte.

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Lebensmittel von Morgen und Gesundheitstage 2017

Am 18. und 19. März haben wir Moringa an den Gesundheitstagen Konstanz präsentiert. Das Publikum kannte Moringa oft schon, es gab viele gute Gespräche. Es war eine schöne Messe!

L V M 2017 kl

 

Biofach 2017

Vitarbo hat in Nürnberg an der weltweit führenden Messe für bio-Lebenssmittel ihr Moringa vorgestellt. Wir hatten eine gute Zeit, sehr viele Gespräche mit Kunden, Produzenten und allgemein Interessierten.  Am Schweizer Pavillion von Switzerland Global Enterprise wurden wir bestens betreut und konnten uns optimal präsentieren. Schon letztes Jahr gab es auf der Messe grosses Interesse an Moringa das aber nochmal übertroffen wurde. Moringa hat eine grüne Zukunft, wir freuen uns auf zahlreiche Projekte!

 

Vitarbo ist Bio-Zertifziert

Ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg - wir haben die Zertifizierung für den Handel mit Bio-Produkten erhalten. In Zusammenarbeit mit ausgewählten Lieferanten werden wir Ihnen ab dem Frühling 2017 erstklassiges Bio-Moringa anbieten. Um unser Bio-Zertifikat herunter laden zu können, klicken Sie bitte hier!

 

Wissenschaftstagung Erschliessung neuer Ernährungsquellen

An der ETH Zürich, organisiert vom Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft, der Stiftung molecuisine und Swiss Food Research haben wir Moringa im Kontext der Suche nach neuen Ernährungsquellen präsentiert. In einem breit gefächterten Programm an Vorträgen und Ausstellern wurde Moringa als wertvolle Möglichkeit wahrgenommen unsere Ernährung in der Zukunft mit zu beeinflussen. Die interessanten Vorträge und Impressionen zur Tagung können unter dem Link heruntergeladen werden.

Neue Ernaehrungsquellen3

 

Lebensmittel von Morgen - die zweite!

Schon letztes Jahr hatten wir einen schönen Auftritt am regionalen  Bürger- und Expertenforum «Lebensmittel von morgen» in Kreuzlingen. Dieses Jahr konnten wir Vitarbo und Moringa mit einem Vortrag "Moringa, eine Pflanze mit gesundem Potential" präsentieren. Es war eine tolle Gelegenheit und wir hatten gute Gespräche mit den Besuchern.

Lebensmittel von Morgen 2016

 

Vitarbo an der Vitafood in Genf

Die Handelsmesse Vitafood, die jedes Jahr in Genf stattfindet, ist der Ort für innovative Lebensmittelzutaten - also auch der Ort für Moringa.

Vitarbo hat die Gelegenheit ergriffen unsere Moringa-Produkte und unsere Firma Kunden und Partnern zu präsentieren.

Wir hatten 3 spannende Tage die dicht gepackt mit interessanten Gesprächen waren. Viele Kontakte für interessante Projekte wurden geknüpft.

Es hat uns viel Freude gemacht, wir sehen uns wieder in Genf!

Vitarbo Vitafood 2016

 

 

Neue Ergebnisse zum Einsatz von Moringa in Futtermittel

Zusammen mit der Jean Soler AG hat die Vitarbo einen weiteren Fütterungsversuch unternommen, in dem Moringa als Zutat im Futter für Legehennen eingesetzt wurde. Moringa leistet einerseits einen Beitrag zum Protein und den Mineralstoffen im Futtermittel, wichtig sind aber auch die Carotinoide, die letztendlich zu einer schönen Dotter-Farbe beitragen. Die Ergebnisse waren soweit positiv und wir werden diese Anwendung weiterentwickeln. Der Versuch wurde auch in der Zeitschrift Thurgauer Bauer vorgestellt.

Moringa fuer fitte Huehner

 

 

 

Zusammenarbeit der Firma Sugro mit Vitarbo für den Vertrieb von Moringa in der Schweiz

Die Firma Sugro ist ein spezialisiertes Handelshaus das einen breiten Schweizer Kundenkreis der Lebensmittelproduzenten mit erstklassigen Zutaten versorgt.

Neben klassischen Zutaten bietet Sugro von Pflanzenextrakten über verarbeitete Früchte und Gemüse zu funktionellen Inhaltsstoffen Lebensmittelherstellern alles für wertvolle Lebensmittel. Sugro ist ausserdem Zulieferer in den Bereichen Pharma, Kosmetik und Futtermittel.

Als etablierter Lieferant bei vielen Produzenten wird Sugro die Moringa-Produkten von Vitarbo einem breiten Anwenderkreis bekannt und verfügbar machen.

Wir freuen uns sehr auf eine fruchtbare Kooperation!

logo sugro vitarbo moringa

 

Internationales Symposium zu Moringa in Manila

Vom 15. bis 18. November 2015 haben sich in Manila die wichtigsten Moringa-Fachleute getroffen. Bei einem breiten Vortragsprogramm zu über alle Themen zu Moringa und unzähligen Gesprächen hat sich gezeigt, das die Entwicklung von Moringa rasant voran geht. Anwendungen werden weiterentwickelt und das Wissen über die Pflanze konsolidiert sich zunehmend. Es wurde aber auch klar, auf welchen Gebieten noch Nachholbedarf besteht. Dazu gehört zum Beispiel verlässlicher Forschung zum gesundheitlichen Nutzen der Inhaltsstoffe und eine Vertiefung der Bekanntheit von Moringa auf dem Markt. 

Vitarbo konnte in einer Präsentation und mit einem Poster unsere Qualitätsmanagement für Moringa vorstellen und Anbauern vielleicht wertvolle Anregungen geben. Für die Zukunft ist durchgehende zuverlässige Qualität von Moringa auf dem Markt unabdingbar damit unser Produkt die Anerkennung bekommt die es verdient. 

Das Poster finden Sie hier.

Es war ein fantastisches Event und es war eine grosse Freude die Moringa-Gemeinschaft persönlich zu treffen!

Moringaling 2015

M oringa und Vitarbo präsentieren sich am Tropenhaus Frutigen

Das Tropenhaus in Frutigen ist ein Gewächshaus mit Botanischem Garten in dem mit der Wärme des Wassers aus dem Lötschberg-Tunnel tropische Pflanzen und Stör produziert und präsentiert werden. Das Haus hat als Grund-Thema Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen.

Klar das man dort auf Moringa hellhörig geworden ist und so ist es jetzt zu einer schönen Ausstellung zu unserer Pflanze gekommen, bei der Vitarbo mitwirken konnte. Wir freuen uns, dass unsere Pflanze und unsere Arbeit dort jetzt in den nächsten Monaten einem breiten Publikum präsentiert werden können. Aktuell können im Tropenhaus nebst selbstgezogenen Moringa-Jungpflanzen, Moringa-Produkte von Vitarbo degustiert und gekauft werden.

Schauen Sie einmal ins Tropenhaus, es lohnt sich!

Morigna at Tropenhaus

 

Fachhochschule St Gallen

In der Woche vom 28. September bis 2. Oktober habne wir im Restaurant der Fachhochschule St Gallen, das von der Migros betrieben wird, jeden Tag Moringa-Gerichte angeboten. Die kreativen Köche haben Moringa in eine Auswahl leckerer Speisen integriert. Es gab Moringa Ofengemüse, Morina-Fajitas oder Kichererbsenragout mit Moringa. Auch eine Moringa-Suppe durfte nicht fehlen.

Moringa Blattpulver kann in eine Vielzahl Rezepte eingeschlossen werden und bringt Geschmack und Nährwert.

Ein voller Erfolg bei den Studenten.

Kollage Moritnga FHSG

 

Am Donnerstag, den 25. Juni waren wir in Kreuzlingen auf dem 4. Bürger- und Expertenforum "Lebensmittel von morgen"

Es gab grosses Interesse an Moringa und Vitarbo, hat sich gelohnt und viel Freude gemacht. Moringa als Lebensmittelzutat wird beachtet und geschätzt.

Lebensmittel von morgen Juni 2015

 

Phase 1 erfolgreich abgeschlossen – Auf in die nächste Runde!

Das erste Jahr Vitarbo AG liegt hinter uns, wir konnten erste Erfolge verbuchen:

- Klärung des lebensmittelrechtlichen Umfelds und Zusammenstellung einer soliden Wissensbasis,
- Entwicklung von interessanten Moringaprodukten,
- Standardisierung der Qualität und Erstellung von Produkt-Spezifikationen,
- Aufbau eines nachhaltigen Lieferanten und Logistik-Netzwerk,
- Start von Anbau-Partnerschaften für hochwertiges Moringa,

Durchführung von vielversprechenden Studien zur Protein-Extraktion und zur Verwendung von Moringa Blattpulver als Futtermittel.

jetzt geht es in die nächste Runde – unsere Ziele:

- Entwicklung und Vertiefung unserer Anbau-Partnerschaften,
- Erweiterung unserer Produktpalette,
- Vergrösserung unseres Kundenstamms,
- Weiterentwicklung der Protein-Extraktion und der Anwendung Futtermittel,
- Breite Kommunikation zu Moringa.

Für unsere Phase 2 haben wir Partner gesucht die sich mit uns für Moringa engagieren und sich bei unserem Projekt beteiligen wollen.

Wir danken unseren Investoren herzlich für ihr Vertrauen und freuen uns auf die Zusammenarbeit!

 

Vitarbo feiert einjähriges Bestehen!

Wir sind ein ganzes Stück voran gekommen, unser Shop steht, wir haben gute Lieferanten und Partner gefunden. Moringa wächst und gedeit!

Unsere Arbeit wird in diesem Artikel präsentiert.

 

Vitarbo jetzt auch auf Facebook

Neben unseren Websites können Sie uns auch auf Facebook folgen und neue Informationen über Moringa finden.

Wir freuen uns auf Likes und Kommentare zu unseren Produkten!

 

Eröffnung des Vitarbo-Shop

Als Showcase für unsere Produkte und direkte Verkaufs-Plattform haben wir am 18. September unseren Webshop eröffnet.

Neben den Produkten haben wir verschiedene Informationen zu Moringa zusammengestellt, um Interessenten und Kunden Moringa näher zu bringen.

Schauen Sie doch bei uns rein!

 

Moringa ist "Tradtional Crop of the Month" bei der FAO

Moringa oleifera ist von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zur Traditionellen Feldfrucht des Monats September gekürt worden. Dies ist eine weitere Ehre für unsere Lieblingspflanze.

 

Kreativ-Workshop zum Thema Moringa

Am 13. März hat sich die Vitarbo AG, das Team des Innovationszentrum an der Fachhochschule St. Gallen und ein Kreis interessierter Partner zu einem Innovations-Workshop zum Thema Moringa getroffen.

Beim „Creative Roulette“ und beim „Creative Poker“ wurden viele spontane Ideen gesammelt und bewertet. In einem weiteren Schritt wurden daraus mögliche Geschäftsmodelle skizziert.

Bei engagierten Gesprächen während dem Workshop und später bei einem Mittagessen wurden die Möglichkeiten die Moringa oleifera bietet allen Beteiligten noch deutlicher.

 

Moringa oleifera Blattpulver als Lebensmittel

In einer externen Studie zum Lebensmittel-Status von Moringa oleifera konnten wir unabhängig bestätigen, das Moringa Blattpulver ein vollwertiges Lebensmittel ist, das darauf wartet in Europa seinen Durchbruch zu finden. Auch in der Schweiz ist die rechtliche Situation geklärt. Wir freuen uns auf zahlreiche Anwendungen für unsere Pflanze.